2026/11/09
ムネ串を炭火でたれ焼きにし、串から外して、佐賀・有明海のばら海苔を添えてお出しします。
これまで添えていた板のりは、有明海苔の不作により終売となりました。新しく選んだのは、生のりを細かく砕かず、そのまま乾燥させて焼き上げたばら海苔。海苔本来の豊かな香りをお楽しみいただけます。
ムネ肉をひと切れずつお箸でつまみ、小皿のばら海苔に直接つけてお召し上がりください。たれをまとったムネ肉に海苔がふわっと絡み、口いっぱいに磯の香りが広がります。
ムネたれ磯辺 980円 2026/11/09
ムネ串を炭火でたれ焼きにし、串から外して、佐賀・有明海のばら海苔を添えてお出しします。
これまで添えていた板のりは、有明海苔の不作により終売となりました。新しく選んだのは、生のりを細かく砕かず、そのまま乾燥させて焼き上げたばら海苔。海苔本来の豊かな香りをお楽しみいただけます。
ムネ肉をひと切れずつお箸でつまみ、小皿のばら海苔に直接つけてお召し上がりください。たれをまとったムネ肉に海苔がふわっと絡み、口いっぱいに磯の香りが広がります。
ムネたれ磯辺 980円